雪蓮花餐廳是位于烏魯木齊南湖西巷（城建股份，家樂福），是一家清真餐廳，雪蓮花餐廳為您提供的菜點用料考究、菜式別致，色、香、味、美俱全，獨具特色。聞名烏市。讓您大飽口福。

   雪蓮花餐廳特色：
    抓飯：用原始的方法，用于家庭做抓飯的手法特制烹制而成，配與雪蓮花自制的酸奶和美味的小菜。
    椒麻雞：使用農家土雞為(wei)(wei)主要原料(liao)，花椒選(xuan)自(zi)云南(nan)，辣(la)椒香辣(la)濃郁，不麻、不辣(la)、不夠味，選(xuan)自(zi)十多種(zhong)中藥為(wei)(wei)料(liao)湯，有很好(hao)的(de)滋(zi)補(bu)效果。

服務特色 清真 主食系列 雪蓮花原始(shi)美味抓飯 10元(yuan) 大盤雞拌面 8元(yuan) 過油肉拌面 8元(yuan) 韭菜肉拌面 7元(yuan) 土豆絲拌面 7元(yuan) 韭菜雞蛋拌面 6元(yuan) 干煸(bian)炒面 7元(yuan) 丸(wan)子(zi)湯（送油塔） 8元(yuan) 骨(gu)頭湯（送花卷） 6元(yuan) 湯飯 4元(yuan) 烤(kao)肉 1元(yuan) 烤(kao)心 0.5元(yuan) 烤(kao)板筋(jin) 1元(yuan)

招牌菜：

雪蓮花椒麻(ma)雞（送雞湯） 30元(yuan)(yuan) 沙(sha)灣大盤雞 40元(yuan)(yuan) 紅(hong)燒(shao)羊拐(guai) 60元(yuan)(yuan) 手抓羊羔肉(rou)(rou) 58元(yuan)(yuan) 麻(ma)花小公雞 38元(yuan)(yuan) 清(qing)蒸(zheng)大盤魚 20元(yuan)(yuan) 特色(se)紅(hong)燒(shao)鵝 60元(yuan)(yuan) 土雞燜花卷 50元(yuan)(yuan) 香辣脆魚片 28元(yuan)(yuan) 避(bi)風塘炒(chao)茄子 16元(yuan)(yuan) 圓菇肉(rou)(rou)片 12元(yuan)(yuan) 紅(hong)燒(shao)丸子 16元(yuan)(yuan) 糖醋里脊 16元(yuan)(yuan) 魚香肉(rou)(rou)絲 10元(yuan)(yuan) 火爆(bao)羊頭 10元(yuan)(yuan) 虎皮辣子 8元(yuan)(yuan)